Str. Cristalului nr. 3, Timișoara
DESPRE
De peste 20 de ani o echipă entuziastă de pasionați în cafea oferă clienților consultanță tehnică, echipamente și produse pentru prepararea celei mai bune cafele.
Istoric
Totul a început în Bari, pe coasta Adriaticii unde Fanco di Cosola își începea călătoria în căutarea cafelei perfecte. El voia să creeze un espresso desăvârșit, inspirat de o cafea și amară și dulce și plină de arome. Când a simțit că și-a terminat căutarea și-a deschis o mică fabrică devenind, astfel, producător de espresso. Noua sa cafea Doncafe avea să devină faimoasă în întreaga regiune. Mai târziu, afacerea de familie avea să fie descoperită de Grupul Strauss, o companie puternică aflată pe primul loc pe piața de cafea din Brazilia. Boabele de cafea ce desăvârșesc gustul Doncafe provin din plantațiile din Brazilia. Doncafe este singura cafea din România premiată de două ori pentru calitate de către Institutul German de Testare DLG.
Sortimente
Gusto Aroma Intensa
Cutia conține 100 de bucăți
Cafea intensă, ce conferă espresso-ului o aromă echilibrată, ușoară, dulce-acrișoară, cu note de alune.
Espresso-ul are o cremă de culoare brun aurie, cu textură fină și densitate medie.
Depozitarea trebuie făcută în încăperi curate, uscate și fără mirosuri străine, la o temperatură maximă de 18°C.
Gusto Crema Profonda
Cutia conține 100 de bucăți
Crema Profonda este o cafea cu o cremă foarte densă, de culoare brun-aurie, cu textură medie și o aromă intensă, amăruie, cu note ușoare de condimente. Recomandată pentru espresso scurt.
Depozitarea trebuie făcută în încăperi curate, uscate și fără mirosuri străine, la o temperatură maximă de 18°C.